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营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃

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营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃的做法

营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃

by 豆妈maomao
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

这个土豆杂蔬软饼里的配菜可以根据自己喜欢的食材随意调整,主要是加面粉和土豆粉的比例是1:1,这样做出来软糯又不粘牙。

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营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃营养建议

  • 含糖量 22.05
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃的食材2人份

  • 土豆2个
  • 豇豆4根
  • 红萝卜半根
  • 鸡蛋1个
  • 土豆粉2勺
  • 面粉2勺
  • 精盐5克
  • 胡椒粉3克
  • 火腿1根
  • 时间
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营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃的做法

1 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

土豆蒸熟去皮

2 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

压成土豆泥备用

3 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

红萝卜焯熟切丁

4 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

豇豆焯熟切丁

5 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

土豆泥里放入红萝卜,豇豆,火腿丁,鸡蛋

6 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

加入土豆淀粉和面粉

7 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

加入盐和胡椒粉调味

8 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

搅拌均匀

9 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

揉成面团。如果干可以加适量的水调整

10 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

揪一块团成饼

11 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

放入电饼铛烙2分钟,翻面两次

12 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

烙至两面金黄即熟,约6~8分钟

13 营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃菜谱图解

刚出锅烫嘴,稍微放凉后食用

成品图

营养丰富的土豆杂蔬软饼,大小朋友抢着吃的烹饪技巧

豇豆和红萝卜可根据自己喜欢更换
土豆淀粉与面粉1:1
如果太干不能成团,可以加少量水调整


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫