翡翠白玉饺
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
好吃又好看的翡翠白玉饺，加入了家乐浓汤宝味道非常棒！
展开
翡翠白玉饺营养建议
-
含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
翡翠白玉饺的食材2人份
- 面粉250克
- 猪肉馅400克
- 白菜350克
- 家乐浓汤宝1块
- 菠菜2颗
- 水75克
- 淀粉5克
- 酱油1汤匙
- 老抽1茶匙
- 盐1茶匙
- 花椒粉1/2茶匙
展开
翡翠白玉饺的做法
1
菠菜洗净，汆水
2
榨成汁，过滤掉菜渣
3
将菠菜汁倒入100克面粉中，搅成絮状
4
揉成光滑的面团
5
准备白色面团。150克面粉加水，揉光滑
6
准备馅料食材：白菜、猪肉馅、家乐浓汤宝
7
猪肉馅中放入酱油、老抽、淀粉、花椒粉、少许食盐
8
放入一块浓汤宝
9
搅匀，腌制10分钟
10
白菜洗净，只用菜帮，切碎
11
放入食盐，腌制5分钟，挤干水分
12
将猪肉和白菜混合，放入少许香油搅匀
13
将绿色面团擀成长条状。白色面团搓成圆柱体，白色面团放在绿色面皮上
14
用绿色面皮把白色面团卷起来
15
切成剂子
16
擀成皮，放上肉馅
17
包成饺子
18
将全部饺子包好
19
锅中水烧开，放入饺子。开锅后加3次凉水，等饺子完全浮起、鼓胀即可
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
翡翠白玉饺标签：翡翠白玉饺的做法 翡翠白玉饺的家常做法 翡翠白玉饺 翡翠白玉
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07