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滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】

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滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】的做法

滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

米饭软韧醇香,还有香软的滑蛋、鲜嫩的虾仁,再加上煮到浓稠的咖喱,真的不愁它不下饭了。 而且它是人人都爱吃的,做辅食或者全家餐,统统没问题!

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滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】营养建议

  • 含糖量 13.58
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】的食材2人份

  • 土豆150克
  • 咖喱2块
  • 鸡蛋1个
  • 胡萝卜40克
  • 虾仁40克
  • 红皮洋葱40克
  • 适量
  • 米饭1碗
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滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】的做法

1 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

圆葱、土豆和胡萝卜切丁,放到一边备用。这都是我们家做咖喱的惯用食材,你们还可以加点其他的蔬菜进去,都没问题

2 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

不粘锅倒油,放入圆葱煸香

3 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

在锅里加上胡萝卜、土豆,多翻炒几次断生

4 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

倒入热水,一直煮到土豆完全熟透了

5 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

给咖喱、虾仁放入锅中。除了虾仁,你们也可以换成别的搭配,肉排、鸡块,就看你们自己喜欢了。 *咖喱我建议你们还是选口感柔和不刺激的,配料表也要注意,给孩子吃的,还是得更干净一些

6 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

一直翻炒到汤汁浓稠,就给咖喱盛到提前准备好的米饭当中

7 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

碗里打一个鸡蛋,搅散。

8 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

给不粘锅刷油,将蛋液倒入锅中

9 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

开小火,一边烙一边轻轻地推动蛋液,直到蛋液完全凝固了。这里不用烘太长时间,感觉蛋液凝固熟透就行了,最好用无菌蛋来做,也不会有啥腥味

10 滑蛋咖喱饭【宝宝辅食】菜谱图解

最后给滑蛋也盛到米饭碗里,再搭配点蔬菜,就是特别完美的一餐了!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫