
干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!
- 干煸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的,无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的!今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法,不需要过油,做起来很是简单,厨房小白也是没问题的!
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干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!的食材2人份
- 鸡脆骨600克
- 蒜2瓣
- 小葱1根
- 蚝油1勺
- 料酒1勺
- 味极鲜1勺
- 花椒少许
- 小茴香少许
- 孜然适量
- 白胡椒粉少许
- 盐适量
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干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!的做法
1

首先准备好全部的食材,鸡脆骨清洗干净
2

准备一锅清水,加入1勺料酒、1勺盐煮沸,倒入鸡脆骨简单焯煮1-2分钟,捞出过下冷水,沥水备用
3

把锅子洗净,搽干水分,淋上少许植物油,倒入花椒、小茴香、孜然,煸炒出香味,再加入蒜末、葱花
4

5

成品图
干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备!的烹饪技巧
煸炒过程中,适当翻炒几下,以防颜色不匀
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07