
酱香藕条
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
莲藕含有丰富的碳水化合物和维生素C。 藕性味甘寒,有除烦解渴、健脾开胃的功效。 周末或许是累了,总感觉食欲不振,看到有新鲜的莲藕,就买了几节,炒的死后顺手搭配了几个漂亮的红尖椒圈,一口下去,爽脆的口感让人停不下口呢,小尖角火辣的口感,更是辣得合不拢嘴呀,不由得接连扒拉了好几口饭,一餐饭下来,鼻尖上布满了小汗珠,真是过瘾。
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酱香藕条营养建议
-
含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
酱香藕条的食材2人份
- 小尖角几个
- 藕一节
- 油一勺
- 盐一撮
- 生抽几滴
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酱香藕条的做法
1

食材准备好
2

辣椒和莲藕洗干净,辣椒切成小圈状,莲藕切粗条
3

烧开以大锅水,将莲藕条倒进去汆烫,捞出来沥干
4

油锅烧热,爆香青红椒
5

将藕条倒进去,翻炒几下,打入盐,翻炒至均匀入味
6

淋入少许热炒鲜露,一股香味立刻扑鼻而来
7

快速翻炒均匀即可出锅,超级下饭呢
成品图
酱香藕条的烹饪技巧
藕条稍微切粗点
热炒鲜露有点咸,盐的量要稍微减少哦
如果怕辣,可以将红尖椒换成彩椒,也非常好看呢
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07