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土豆咖喱饭

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土豆咖喱饭的做法

土豆咖喱饭

by 银元宝
  • 其它口味
  • <15分钟
  • 新手尝试

一波三折终于收到格琳诺尔的油了,虽然晚了点,但是亚麻籽油真的名不虚传。亚麻籽油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA 和EPA。亚麻籽油中含40-60%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”,具有补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、防止脑萎缩和老年性痴呆、提升抗压力、减少忧郁症和失眠症,因此食用亚麻籽油对身体健康大有好处,格琳诺尔亚麻籽油属于亚麻籽油中的精品油,用来烹调美食、制作点心都很好用

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土豆咖喱饭营养建议

  • 含糖量 5.74
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

土豆咖喱饭的食材2人份

  • 土豆1个
  • 胡萝卜半根
  • 洋葱半个
  • 五花肉50克
  • 米饭1碗
  • 咖喱块10克
  • 葱姜末适量
  • 格琳诺尔亚麻籽油20克
  • 生抽5克
  • 2碗
  • 适量
  • 黑芝麻适量
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土豆咖喱饭的做法

1 土豆咖喱饭菜谱图解

葱姜切末、土豆去皮洗净切块冲洗掉淀粉

2 土豆咖喱饭菜谱图解

胡萝卜切小块、洋葱切丝

3 土豆咖喱饭菜谱图解

肉切1点5厘米大小的块

4 土豆咖喱饭菜谱图解

锅里倒入格琳诺尔亚麻籽油

5 土豆咖喱饭菜谱图解

烧至七成热放入葱姜末爆香,放入肉丁翻炒

6 土豆咖喱饭菜谱图解

放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒至变色,放入生抽

7 土豆咖喱饭菜谱图解

倒入水,水开加入咖喱块

8 土豆咖喱饭菜谱图解

中小火炖至汤汁浓稠土豆能用筷子插透,加入盐翻匀

9 土豆咖喱饭菜谱图解

米饭提前蒸好,表面洒黑芝麻,把土豆咖喱浇在米饭旁边

成品图

土豆咖喱饭的烹饪技巧

土豆要中等的,不要用甜土豆
咖喱用黄咖喱不辣
生抽根据喜好可不加
不要煮的土豆太烂,火候掌握好


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫