泰式虾尖沙拉
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样,混合着甜酸辣集中口味,又点奇怪却让人吃得停不下来!对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱,这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩,也让人胃口大开!
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泰式虾尖沙拉营养建议
-
含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
泰式虾尖沙拉的食材2人份
- 芒果一个
- 柠檬一个
- 香菜一棵
- 鱼露少量
- 糖少量
- 生抽少量
- 虾尖数颗
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泰式虾尖沙拉的做法
1
准备好食材,包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽
2
将材料洗净,菜切丝,芒果切块,辣椒切丝
3
芒果切块很简单哦,将芒果沿着核,两边各切除两块后在芒果肉上开花,轻轻一掰就出来了
4
蟹子酱虾尖用清水灼熟
5
将调料混合,这里要注意,糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够,建议不要放太多
6
将混合好的调料倒入材料中,挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度,建议混合好的调料一点点倒入试味,知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感,所以这三样我会放的相对多一些\(≧▽≦)/
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所有的材料充分拌匀即可
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最后摆盘,可以开动吃啦~
成品图
泰式虾尖沙拉的烹饪技巧
TIPS:1、如果喜欢西柚或者花生米的亲,也可以一起加入哦!
2、由于沙拉属于生食,建议购买有机的蔬菜
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泰式虾尖沙拉标签:泰式虾尖沙拉的做法 泰式虾尖沙拉的家常做法 泰式虾尖沙拉 泰
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07