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胡萝卜炒香菇

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胡萝卜炒香菇的做法

胡萝卜炒香菇

by 桃子所
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,具有多种功效,对降血压、降血脂、降胆固醇有很好的功效,尤其是香菇对癌细胞有强烈的抑制作用。 今天带来一道香菇与胡萝卜合炒的菜,非常适合家有三高的人群食用,中医上都讲究药食同源,日常最常见的蔬菜也能起到药效的作用呢。多食用胡萝卜、香菇能起到降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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胡萝卜炒香菇营养建议

  • 含糖量 4.9
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

胡萝卜炒香菇的食材2人份

  • 鲜香菇6朵
  • 胡萝卜1根
  • 姜片 5克
  • 蚝油 5克
  • 食用油 5克
  • 食盐 2克
  • 蒜瓣 2瓣
  • 鸡粉 2克
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胡萝卜炒香菇的做法

1 胡萝卜炒香菇菜谱图解

将鲜香菇清洗干净后,切片;

2 胡萝卜炒香菇菜谱图解

胡萝卜去皮切略宽点的条;

3 胡萝卜炒香菇菜谱图解

炒锅里倒入食用油,油温热后放入蒜瓣姜片煸出香味

4 胡萝卜炒香菇菜谱图解

放入切好的香菇片煸炒变软

5 胡萝卜炒香菇菜谱图解

放入一小勺蚝油煸炒

6 胡萝卜炒香菇菜谱图解

放入切好的胡萝卜条,翻炒几下

7 胡萝卜炒香菇菜谱图解

倒入一点热水烧制一分钟后,胡萝卜变软即可放入食盐鸡粉调味即可。

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫