[家常]口蘑炒肉

徐氏小厨a 1970-01-01 08:00 加载中... 4

[家常]口蘑炒肉的做法

[家常]口蘑炒肉

by 徐氏小厨a

炒
咸鲜味
<10分钟
新手尝试

口蘑就是小白蘑菇，超市很方便买到，我非常喜欢口蘑的口感，滑滑糯糯的，配合炒肉那绝对是绝配

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[家常]口蘑炒肉营养建议

含糖量 19.11克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

[家常]口蘑炒肉的食材2人份

口蘑约400克
猪里脊肉约60克
葱1小段
姜一片切丝
蒜3瓣
十三香适量
蚝油1小勺
淀粉半小勺
一品鲜酱油一勺

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[家常]口蘑炒肉的做法

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[家常]口蘑炒肉菜谱图解

肉切丝，倒入一品鲜酱油和十三香和姜腌制约10分钟

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[家常]口蘑炒肉菜谱图解

口蘑洗净后切片焯水

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[家常]口蘑炒肉菜谱图解

焯水后盛出备用

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[家常]口蘑炒肉菜谱图解

热锅下油，调大火加入葱蒜爆香，倒入肉翻炒，接着倒入口蘑片加入盐和蚝油，倒入事先调好的淀粉汁，翻炒约2分钟出锅

成品图

[家常]口蘑炒肉的烹饪技巧

口蘑建议先切片再焯水，这样更容易成型

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评论列表

999 回复

真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07

快乐的猫