宝宝辅食：蔬菜肉丸
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
我是莫莫麻麻，如果你是职场妈妈，同时又不想缺失，为孩子制作美食的幸福时光的话，那么不妨试试这道蔬菜肉丸，让你的宝贝，在你的细心呵护下，快乐健康地成长！除此之外，自己也可以食用哟，全肉的肉丸子会不会觉得油腻点呢？改变一下也不错吧！为什么选择胡萝卜和马蹄作为配料，当然是有原因的，想知道？我要任性的要求你们，往下看看～～～
宝宝辅食：蔬菜肉丸营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝宝辅食：蔬菜肉丸的食材2人份
- 猪肉150克
- 胡萝卜半根
- 马蹄6个
- 宝宝食用盐1小勺
宝宝辅食：蔬菜肉丸的做法
一目了然，别告诉我，你们不知道，图里的准备材料是啥？好吧！我有点担心，还是说一说吧！首先，猪里脊，为什么选这部分的肉呢？作为宝宝们辅食材料，对于肉质还是有必要高标准的；马蹄我是自己削的，不咋好处理，听话，可以的话，就让菜市场的工作人员处理吧！有些难度，可以回避～胡萝卜躺在刀边上～
切胡萝卜碎，我的经验就是斜刀切片，再是切丝，之后弄成碎粒，有必要拍照得瑟一下，颗粒状该是能够入眼的～～
马蹄没有胡萝卜乖，这一点我要在这里郑重的申明一下，把它弄成粒，我几乎是最后动用了四分钟，比胡萝卜多了三分钟，不用怀疑，我有计时的。马蹄切碎一点是为了便于小年龄段的宝宝，如果是大宝宝或是成人的话，尤其是牙齿健全的朋友们，大一点没关系，你打算用小方块我也不拦着你～～
十五分钟，剁成泥，一开始是痛苦的，到后来，真的不是一个爽字好概括的。横着的竖着的斜着的，随便切，练刀力的机会就这么悄无声息的来了，别放弃，挥刀……
找个干净的大碗，安置好这些蔬菜肉丸的前身，怎么样，三位首次携手合作，内心是不是雀跃的同时也不忘期待合体之后的颜值呢？
别着急，还有最后一步，来点盐，宝宝食用盐最好，刚满周岁的宝宝，可以开始接触盐了，但不要过量，选择适合你家宝贝的分量放下去，这样一来肉丸的口感，才值得拭目以待哟！放了盐后，一定要注意搅拌均匀，胡萝卜、马蹄以及肉泥的混合体，具体走向如何就看你的搅拌能力了～～
手搓丸子，用手搓吧！大小全凭手感，请记住你现在担任着造物者的职责，这批蔬菜肉丸子几乎是同一时间诞生，你可不要偏心哟，不然～不然肉丸子酱会伤心的啦！
宝宝辅食：蔬菜肉丸的烹饪技巧
为啥选择胡萝卜和马蹄，一是看中两款配料本身就具有一定的甜味，蒸出来之后，肉丸子就自然而然的将甜味，锁在了其中，这也是宝宝们特别爱吃的一种口感哟！
宝宝辅食：蔬菜肉丸标签：宝宝辅食：蔬菜肉丸的做法 宝宝辅食：蔬菜肉丸的家常做法 宝宝
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真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07