吃不够

韭菜荠菜猪肉包子

杰米3764023   加载中... 4

韭菜荠菜猪肉包子的做法

韭菜荠菜猪肉包子

by 杰米3764023
  • 家常味
  • <数小时
  • 初级入门

荠菜的药用价值很高,全株入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。

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韭菜荠菜猪肉包子营养建议

  • 含糖量 18.76
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

韭菜荠菜猪肉包子的食材2人份

  • 面粉400克
  • 荠菜200克
  • 韭菜200克
  • 猪肉馅300克
  • 酱油适量
  • 味精适量
  • 花生油适量
  • 香油适量
  • 适量
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韭菜荠菜猪肉包子的做法

1 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

面粉+温水+酵母和成面团

2 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

醒发成两倍大

3 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

荠菜摘去老叶,洗净

4 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

放开水中焯一下

5 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

切碎

6 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

锅中放油热一下,凉后放入肉馅、酱油搅拌均匀

7 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

荠菜攥干水分放入锅中搅拌一下

8 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

韭菜摘去老叶,洗净

9 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

切碎,放入锅中搅拌一下

10 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

加盐、味精、香油搅拌均匀

11 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

将醒发好的面团排气,揪成小剂

12 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

擀薄

13 韭菜荠菜猪肉包子菜谱图解

包成包子状,放屉上,进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸15分钟后关火,虚蒸3分钟即可

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫