
酸奶芝麻蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
松软香甜
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酸奶芝麻蛋糕营养建议
-
含糖量 17.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶芝麻蛋糕的食材2人份
- 酸奶100克
- 低筋面粉80克
- 鸡蛋4个
- 芝麻15克
- 葵花籽油50克
- 糖粉50克
- 柠檬汁3滴
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酸奶芝麻蛋糕的做法
1

无水无油的盆中放入葵花籽油,酸奶和20克糖粉
2

搅拌均匀
3

筛入低筋面粉
4

Z字形拌匀后加入蛋黄拌匀
5

加入黑芝麻拌匀
6

蛋白加入柠檬汁,分三次加入30克糖粉,用电动打蛋器搅打至出现小尖角
7

取1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀
8

再倒回蛋白糊中翻拌均匀
9

倒入模具中,入预热165度烤箱中层烤35分钟即可
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07